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SaborArte 2019

Hemos vuelto a participar en la Feria Gastronómica de la Floración de Cieza "SaborArte". Otro año más, y ya van tre...

Jóvenes Aunque Sobradamente Preparados cocinan en La Cava

El restaurante La Cava de Royán organizó unas jornadas muy gamberras con algunos de los mejores cocineros #JASP: J...

III Mesa de la Felicidad

Estas pasadas Navidades participamos en la III Mesa de la Felicidad, organizada por Restaurante Santa Ana y Estrell...

Somos uno de los 50 Imprescindibles de La Verdad

El diario La Verdad de Murcia vuelve a editar su anuario con los "50 Imprescindibles de la Región de Murcia". Volve...

Cocinas del Jubileo 2018

Este año hemos participado en las Cocinas del Jubileo 2018 en Caravaca de la Cruz con un stand propio. Estas son las tapas que se desgast...

I Encuentro SaborArte 365

Nuestro jefe de cocina Rodi Fernandez participó ayer en la primera jornada del proyecto "SaborArte 365" organizada por la Concejalía de Come...

Carta

  • Bodega
    En la Cava de Royán amamos la gastronomía, la cultura y el vino. Disponemos de una bodega con más de cincuenta referencias de las mejores denominaciones de origen a nivel nacional, prestando especial atención a las tres denominaciones de nuestra región: Jumilla, Yecla y Bullas. Nuestro jefe de sala le asesorará en todo momento para elegir el mejor vino para cada ocasión.