En La Cava trabajamos con las verduras, carnes y pescados que nos ofrece la Región de Murcia. Nuestra cocina engloba los platos tradicionales de la huerta murciana, la cultura mediterránea y también las nuevas vanguardias de la gastronomía para los paladares que quieran experimentar con nuevos sabores y texturas.
La Cava de Royán es un espacio pensado para que la comida sea el punto de unión entre nuestros amigos. Un lugar para charlar y relajarse con los mejores productos de nuestra tierra en la mesa.
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Otro de los eventos que no nos perdemos desde hace varios años es el Concurso de Cocina Regional Ismael Galiana. Este concurso está organiza...
El restaurante La Cava de Royán organizó unas jornadas muy gamberras con algunos de los mejores cocineros #JASP: J...
Estas pasadas Navidades participamos en la III Mesa de la Felicidad, organizada por Restaurante Santa Ana y Estrell...
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El próximo 24 de octubre tenemos una jornada de lo más especial junto a nuestro buen amigo Juan Antonio García, de...