Cargando

Loading

Sobre Nosotros

Blog

Jóvenes Aunque Sobradamente Preparados cocinan en La Cava

El restaurante La Cava de Royán organizó unas jornadas muy gamberras con algunos de los mejores cocineros #JASP: J...

Cocinas del Jubileo 2018

Este año hemos participado en las Cocinas del Jubileo 2018 en Caravaca de la Cruz con un stand propio. Estas son las tapas que se desgast...

Restaurante Recomendado en la Guía Michelin 2019

Otro año más volvemos a aparecer como restaurante recomendado en la prestigiosa Guía Michelin 2019. Esta guía recon...

Recetas Rodi Fernández: Albóndigas de ternera con Melocotón de Cieza

Hoy os dejamos la estupenda receta que realizó nuestro jefe de cocina Rodi Fernandez en la primera jornada de #Saboarte365 organizado por el...

I Encuentro SaborArte 365

Nuestro jefe de cocina Rodi Fernandez participó ayer en la primera jornada del proyecto "SaborArte 365" organizada por la Concejalía de Come...

Murcia Gastronómica

En La Cava de Royán nos gusta participar en los mejores eventos gastronómicos que se realizan en nuestra región. Por tercer año consecutivo,...

Carta

  • Bodega
    En la Cava de Royán amamos la gastronomía, la cultura y el vino. Disponemos de una bodega con más de cincuenta referencias de las mejores denominaciones de origen a nivel nacional, prestando especial atención a las tres denominaciones de nuestra región: Jumilla, Yecla y Bullas. Nuestro jefe de sala le asesorará en todo momento para elegir el mejor vino para cada ocasión.