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III Mesa de la Felicidad

Estas pasadas Navidades participamos en la III Mesa de la Felicidad, organizada por Restaurante Santa Ana y Estrell...

II Encuentro SaborArte 365

Nos desplazamos a Cabo de Palos a participar en el II Encuentro gastronómico de #SaborArte365 con nuestro jefe de cocina Rodi Fernandez L...

Menú al aire libre

Menú en Blanca

La Cava de Royán, de la mano de nuestro jefe de cocina Rodi Chef, realiza este menú al aire libre formado por 7 pla...

Menú degustación con maridaje con Restaurante El Churra

El próximo 24 de octubre tenemos una jornada de lo más especial junto a nuestro buen amigo Juan Antonio García, de...

Recetas Rodi Fernández: Albóndigas de ternera con Melocotón de Cieza

Hoy os dejamos la estupenda receta que realizó nuestro jefe de cocina Rodi Fernandez en la primera jornada de #Saboarte365 organizado por el...

Jóvenes Aunque Sobradamente Preparados cocinan en La Cava

El restaurante La Cava de Royán organizó unas jornadas muy gamberras con algunos de los mejores cocineros #JASP: J...

Carta

  • Bodega
    En la Cava de Royán amamos la gastronomía, la cultura y el vino. Disponemos de una bodega con más de cincuenta referencias de las mejores denominaciones de origen a nivel nacional, prestando especial atención a las tres denominaciones de nuestra región: Jumilla, Yecla y Bullas. Nuestro jefe de sala le asesorará en todo momento para elegir el mejor vino para cada ocasión.