Cargando

Loading

Sobre Nosotros

Blog

Cena X Aniversario Jecomur

Acompañamos a nuestro jefe de cocina Rodi Fernandez en la cena de Gala del XX Aniversario de Jecomur y el XVI Concurso de Jóvenes Cocineros ...

Murcia Gastronómica

En La Cava de Royán nos gusta participar en los mejores eventos gastronómicos que se realizan en nuestra región. Por tercer año consecutivo,...

Somos uno de los 50 Imprescindibles de La Verdad

El diario La Verdad de Murcia vuelve a editar su anuario con los "50 Imprescindibles de la Región de Murcia". Volve...

Restaurante Recomendado en la Guía Michelin 2019

Otro año más volvemos a aparecer como restaurante recomendado en la prestigiosa Guía Michelin 2019. Esta guía recon...

Recetas Rodi Fernández: Albóndigas de ternera con Melocotón de Cieza

Hoy os dejamos la estupenda receta que realizó nuestro jefe de cocina Rodi Fernandez en la primera jornada de #Saboarte365 organizado por el...

Restaurante invitado en FashFood Follow

Hace unos días asistimos a la presentación de Fash Food Follow, el nuevo evento gastronómico en el que participamos el próximo 13 de septiem...

Carta

  • Bodega
    En la Cava de Royán amamos la gastronomía, la cultura y el vino. Disponemos de una bodega con más de cincuenta referencias de las mejores denominaciones de origen a nivel nacional, prestando especial atención a las tres denominaciones de nuestra región: Jumilla, Yecla y Bullas. Nuestro jefe de sala le asesorará en todo momento para elegir el mejor vino para cada ocasión.