La semana pasada celebramos una cena a cuatro manos con el jefe de cocina de El Churra, Juan Antonio García. Juan Antonio es también el presidente de la Asociación de Jefes de Cocina de la Región de Murcia "Jecomur".
Los asistentes disfrutaron de una cena con maridaje, por parte de nuestro equipo de ...
El próximo 24 de octubre tenemos una jornada de lo más especial junto a nuestro buen amigo Juan Antonio García, de Read More
La Cava de Royán, de la mano
de nuestro jefe de cocina Rodi Chef, realiza este menú al aire libre formado
por 7 platos con maridaje del sumiller Alex Ramos.
El servicio del sábado 10 ya está completo. Podéis reservar
en el servicio de domingo a mediodía.
Más información y reservas en el teléfono 665 825 929.
Hemos vuelto a participar en la Feria Gastronómica de la Floración de Cieza "SaborArte". Otro año más, y ya van tres, participamos activamente en esta feria que se está convirtiendo en un referente de la gastronomía regional. Este año hemos vuelto a organizar los menús del domo de "SaborArte Exclusivo" en el que hemos contado con la colaboración de algu...
El diario La Verdad de Murcia vuelve a editar su anuario con los "50 Imprescindibles de la Región de Murcia". Volvemos a aparecer en esta lista de restaurantes recomendados por uno de los diarios más prestigiosos de nuestra región. Seguimos sumando.
Otro año más volvemos a aparecer como restaurante recomendado en la prestigiosa Guía Michelin 2019. Esta guía reconoce el gran esfuerzo y trabajo realizado por todo nuestro equipo durante el año 2018. Seguimos sumando y creciendo para ofrecer la mayor calidad a todos nuestros clientes. ¡Gracias a todos vosotros y a nuestro gran equipo, este sueño se sig...
Estas pasadas Navidades participamos en la III Mesa de la Felicidad, organizada por Restaurante Santa Ana y Estrella Carrillo, junto a un montón de profesionales de la hostelería, que se juntaron para realizar esta cena solidaria en beneficio de las familias más desfavorecidas y sin recursos de la región.
El restaurante La Cava de Royán organizó unas jornadas muy gamberras con algunos de los mejores cocineros #JASP: Jóvenes Aunque Sobradamente Preparados.
Para estas jornadas nuestro jefe de cocina, Rodi Fernández, contó con cinco chicos y cinco chicas JASP, grandes amigos suyos, que realizaron dos menús durante dos jueves consecutivos.