Cocina de Autor y Tradicional
En La Cava trabajamos con las verduras, carnes y pescados que nos ofrece la Región de Murcia con los mejores vinos de las denominaciones de origen de Jumilla, Yecla y Bullas, así como del resto de vinos nacionales. Nuestra cocina engloba los platos tradicionales de la huerta murciana, la cultura mediterránea y también las nuevas vanguardias de la gastronomía para los paladares que quieran experimentar con nuevos sabores y texturas.